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キャットフィッシュフェスティバルと野生のワニ。

 
もう一週間前になっちゃうんだけど、先週末はレイバーディ(労働者の日)の祝日が
ある連休でした(^^)そんな中私は地元のキャットフィッシュフェスティバルへ行ってきました~。

キャットフィッシュ=なまずです。私はなまず、臭みがあって苦手だったので(^^;)、
もう買わないって決めてたんだけど、フェスティバルのならおいしいかもと思い挑戦
する事に。

↓日本のお祭りを思い出すね~♪・・・なんか馴染みないのもあるけどw

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こんな感じに道路を閉鎖、歩行者天国。これも日本と同じだね~(^^)
屋台はカキ氷とか、フレッシュレモネード、ポップコーンに、ワニ料理!
ってこれは南部(又はワニが多い地方)特有なのかしら?

屋台に書かれた「ゲーター」の文字を見て、歩きながら「ねぇゲーターだって!私食べた事
ないけどどんな料理かなぁ?」ってデビに言ったら、前を歩くカップルの男性が振り向いて
「これこれ」って持ってるワニ料理を見せてくれました(笑)

串刺しになったから揚げみたいな物だったけど、おいしいのかなぁ。(^~^)
魚ぽい?それともお肉っぽいの??

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↓デビはジャマイカンフードのジャークチキンを。懐かしのバハマで食べたジャークチキンの味を
求めて見つけるたびに試してるんだけど、その懐かしの味にはめぐり合えてないらしい。
っていうかバハマで食べてたジャークチキンがそもそも本場じゃないしねw

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キャットフィッシュはこんな風にフライ料理でした(^^)
真ん中の丸いのはハッシュパピー。これも南部料理かな?粉物をまるめてあげた、ずっしり
系のドーナツみたいな物です。(甘くない)味は・・・可もなく不可もなくみたいな(笑)

タルタルソースにつけていただきます!
で、これがおいしかったのですよ~~~(*´∀`*)
新鮮だからか全然臭みもなくて、一言で言うと「フィッシュアンドチップス」のフィッシュ。
癖のない白身魚で身も厚くておいしかったよ☆
今度お魚屋さんで新鮮そうなキャットフィッシュを見たら買ってみようかな!

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残念ながら、どこへ行っても「ペット禁止」のフェスティバル@アンジャクロビ地方です。
この前もビーチ付近でバーベキューフェスがあったけど、犬禁止でした(*´・ω・。)

だけど!犬達には犬達の楽しみがあるもんね♪♪

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この湖には野生のワニがいるので必ず先に付近をチェックしてからオフリーシュです。
普段はまずこちら岸にいる事はないのだけどね。

そうそう、最近ガラージにしまっておいた犬用品の箱の中に、むか~し買った
ピーピーなる小さなボールを発見してそれを出したのです。そしたらロビンがすんごくそれを
気に入って、もう朝起きるとボールを銜えてこっちを見る、お散歩でも銜えて歩くしまつ(笑)

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しかも、ロビンだけはトイレシートの上でトイレを覚えてなくていつも外(バックヤード)
でおトイレするんだけど、バックヤードへ行くドアをカリカリしてお知らせしてくるんだけど、
ある日カリカリするので行ってドアを開けたの。そしたら外に行かないのでロビンの顔を見ると、
ボールをくわえてしっぽフリフリ~~。どうもボールで一緒に遊びたくてアテンションが
欲しかったらしい。ちょっとかしこいって思っちゃった(笑)

この日はワニを4頭も発見!!w(゜o゜)w
もちろんその時はみんなにちゃんとリーシュをつけてから、写真を撮ったけど
実際怖かった・・(((( ;゚д゚)))

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明日はアンジャクロビ地方の夏最後のワンコイベントに出かけてきます♪♪

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Appendix

プロフィール

アンディママ

Author:アンディママ
シーズー3ワン(アンディ、ジャクソン、ロビン)に私と夫・デビの2人と3匹家族です。

アンディ: オス 2008/1/6
おとなしい・頑固・なでなで好き・アウトドア派・人好き・犬好き・ジャクソン&ロビン想い

ジャクソン: オス 2008/11/15
無邪気・子供っぽい・食いしん坊・フリスビー大好き・インドア派・人大好き

ロビン: メス 2010/6/26
ジャンプ好き・フェッチが得意・超食いしん坊・怖がり・アウトドア派・犬&人が苦手・アンジャク大好き

デビパパ:
読書・ゲーム・水泳・スキューバダイビングをこよなく愛すバハマ育ちのアメリカ人。

ママ:
写真撮影・インテリア・旅行・料理・動物が大好き。アンディの涙焼け対策の為2009年より手作りフードを作っています。
2010年から、自宅スタジオなどでポートレート撮影の活動をしています。

写真関係

2011年Green Dogさん写真展で社長賞をいただきました♪

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